Nusskuchen – Torta alle nocciole

La torta di nocciole ha caratteristiche facilmente riconoscibili: è color ocra, è friabile e asciutta e ha un inconfondibile profumo di nocciole tostate. Parliamo della nocciola tonda gentile delle Langhe o Nocciola Piemonte IGP, tra le migliori al mondo per la resa produttiva e le capacità organolettiche. Un regalo della natura, dal sapore delicato e aromatico, che assieme agli altri ingredienti risulta ideale per la preparazione di questo dolce. Un'esplosione di gusto per gli amanti della nocciola e non.

Presente: tutto l’anno.

Consigli: accompagnarla con panna fresca.